Medialunas dulces
Por media docena, de manteca.
Pan, facturas, chipa, sandwiches de miga y el pan dulce matero más elegido de La Plata. Recetas de familia, horneadas en 64 entre 1 y 2.
Todo se hace en nuestra cuadra. Consultá las promos de la semana por WhatsApp o en las apps de delivery.
Por media docena, de manteca.
Media docena para el mate.
Con queso, recién horneado.
Hojaldrados, para la tarde.
Por media docena, para cumples y reuniones.
Francés, flautas y el pan de todos los días.
Simple y húmeda, para acompañar.
Nuestro producto estrella, todo el año.
Lo salado para la merienda.
La docena completa para el desayuno.
La dupla para regalar o compartir.
Lo hacemos todo el año, no solo en diciembre. Masa de fermentación lenta, la receta de la familia y la caja amarilla de El Mortero para regalar.
Pan dulce todo el año, en cinco versiones. Consultá disponibilidad por WhatsApp o pedilo en Mercado Libre.
Frutas abrillantadas premium, pasas de uva flame, nueces, castañas de cajú, almendras y avellanas.
Alto y bajoManí crocante bañado en chocolate negro, chocolate blanco, cerezas al marrasquino, almendras y nueces.
Almendras, nueces, castañas de cajú y avellanas.
Chips de chocolate y nueces.
Masa de chocolate, chips de chocolate, nueces y almendras.
Especialidad de la casaElegí por dónde te queda más cómodo. Para pedidos grandes, eventos o regalos empresariales, escribinos por WhatsApp.
Más de 65 años de oficio, explicados paso a paso por la familia. Desde tu casa y a tu ritmo.
En 1960, Alfredo Miró abrió El Mortero en la calle 64 de La Plata. Desde entonces el horno se prende todas las mañanas con las mismas recetas, que pasaron de padres a hijos.
Hoy la panadería está en manos de la tercera generación de la familia, y la cuarta acaba de nacer. Somos un equipo grande de panaderos, pasteleros y vendedores, pero lo que nos importa sigue siendo lo mismo: que todo esté rico, fresco y hecho con amor.
“Honrar el oficio transmitido de generación en generación, elaborando productos con identidad, calidad y puro amor.”Nuestra misión